Popis

Edície whisky Jura cask, oslavujú spojenie medzi zemou a duchom. Prinášajú do ostrovného sladu výrazné regionálne chute vybraných sudov z celého sveta. Táto edícia sudov rumu skúma svet sudového dozrievania z Karibiku.

Táto lahodne hladká, no zároveň žiarivá whisky prináša chuť sladkej vanilky, fondán, kokosu a korenistých tropických tónov.

Farba: Bohatý zlatý jantár.

Aróma: Teplé prívetivé tóny guavy a kokosu, cukrom obalených mandlí, marhúľ a nádych citrusov.

Chuť: Sladká vanilka, fondán, vrstvy manga, banánu a guavy s dlhotrvajúcim sladkým škoricovým korením.

Dozrievanie: Sudy s karibským rumom.

Jura Distillery, bola pôvodne založená v roku 1810, ale podľa historických dôkazov dochádzalo k nelegálnemu páleniu na tomto odľahlom ostrove už od začiatku 16. storočia, takže neoficiálne by mohlo ísť o jednu z najstarších whisky destilérií v Škótsku.

Dlhé roky bola nefunkčná a až v roku 1963 bola znovuzrodená vďaka miestnej komunite a spoločnosti Whyte & Mackay. Pôvodná whisky Jura bola silne rašelinová a pomerne výrazná, podobne ako whisky z blízkeho ostrova Islay. Dnes tu sú nainštalované jedny z najvyšších pot stillov v Škótsku, ktoré produkujú ľahšiu, no chuťovo stále nezameniteľnú whisky.

Minimálny odber: 6ks