Popis
Jura Bourbon Cask je svieža a ovocná whisky, ktorá je ideálnym vstupom do sveta whisky tejto značky. Má hladkú, živú a plnú chuť, ktorá vyžaruje delikátnosť od prvej do poslednej kvapky.
Vďaka zreniu v sudoch vyrobených z amerického bieleho dubu, ktoré predtým obsahovali bourbon, získala táto whisky tóny karamelu, vanilky a marhúľ. Vyjadruje typický chuťový profil z destilérie Jura – svetlý a ovocný.
Vôňa: Vanilka, kokos, kôstkové sadové ovocie.
Chuť: Krémový karamel, marhuľa, hruška, škorica, kakao.
Jura Distillery, bola pôvodne založená v roku 1810, ale podľa historických dôkazov dochádzalo k nelegálnemu páleniu na tomto odľahlom ostrove už od začiatku 16. storočia, takže neoficiálne by mohlo ísť o jednu z najstarších whisky destilérií v Škótsku.
Dlhé roky bola nefunkčná a až v roku 1963 bola znovuzrodená vďaka miestnej komunite a spoločnosti Whyte & Mackay. Pôvodná whisky Jura bola silne rašelinová a pomerne výrazná, podobne ako whisky z blízkeho ostrova Islay. Dnes tu sú nainštalované jedny z najvyšších pot stillov v Škótsku, ktoré produkujú ľahšiu, no chuťovo stále nezameniteľnú whisky.
Minimálny odber: 6ks