Popis

Jura Red Wine Cask Finish je whisky, v ktorej sa elegantným spôsobom snúbi typicky lahodná chuť whisky Jura s ručne vyberanými sudmi po červenom víne. Výsledkom je ovocná chuť s krásne plným telom a pôžitok v každom poháriku!

Úvodné zrenie tejto whisky prebieha v sudoch vyrobených z amerického bieleho dubu, ktoré pôvodne obsahovali bourbon. Neskôr sa whisky presunie do ručne vyberaných sudoch z európskeho dubu. Tie boli predtým používané na zrenie červeného vína a whisky Jura Red Wine Cask Finish dodali pôsobivé tóny tmavého lesného ovocia.

Farba: Sýto mahagónovo-zlatá.

Vôňa: Sultánky, karamel, tmavé lesné ovocie.

Chuť: Maliny, jahody, vanilka a škorica.

Jura Distillery, bola pôvodne založená v roku 1810, ale podľa historických dôkazov dochádzalo k nelegálnemu páleniu na tomto odľahlom ostrove už od začiatku 16. storočia, takže neoficiálne by mohlo ísť o jednu z najstarších whisky destilérií v Škótsku.

Dlhé roky bola nefunkčná a až v roku 1963 bola znovuzrodená vďaka miestnej komunite a spoločnosti Whyte & Mackay. Pôvodná whisky Jura bola silne rašelinová a pomerne výrazná, podobne ako whisky z blízkeho ostrova Islay. Dnes tu sú nainštalované jedny z najvyšších pot stillov v Škótsku, ktoré produkujú ľahšiu, no chuťovo stále nezameniteľnú whisky.

Minimálny odber: 6ks