Popis
Tamnavulin Red Wine Spanish Grenache Finish je výborná škótska single malt whisky z regiónu Speyside. Na úvod svojho zrenia ležala v sudoch vyrobených z amerického bieleho dubu a podobne ako aj pri iných whisky z destilérie Tamnavulin, dostala finiš po červenom víne. Tentokrát si zvolili sud, v ktorom ležalo červené španielske víno vyrobené z odrody Grenache.
Voda na výrobu tejto whisky pochádza z podzemných zásobísk po horami Easterton. Tieto zásobiská sú každoročne napĺňané topiacim sa snehom a počas svojej cesty pod zem sú prirodzene filtrované prastarými vápencovými horninami.
Farba: Karmínovo červená.
Vôňa: Čerstvo pokosené kvety, karamelizované červené pomaranče, marcipán, zrelá hruška. Vanilkové lusky, grapefruit, citrónový koláč.
Chuť: Arómy z vône sa prejavujú aj v chuti. Čerešne, biela čokoláda, sladké červené bobuľové ovocie a čerstvo upečený chlieb.
Tamnavulin bol založený v roku 1966 v malej škótskej dedinke Tomnavoulin. Medzi rokmi 1995 a 2007 bola destiléria zatvorená. V roku 2007 však prešla rekonštrukciou a od tej doby produkuje svoju whisky chuťovo typickú pre región Speyside.
Názov Tamnavulin pochádza z Galského jazyka a znamená "mlyn na kopci". Je to referencia na historickú budovu mlynu, ktorá dodnes leží v blízkosti destilérie.
Dnes v destilérii pracuje 12 ľudí a charakter whisky, ktorú produkujú si získava stále viac nadšencov. Aktuálne Tamnavulin patrí medzi jednu z najpredávanejších škótskych single malt whisky v Škótskych obchodoch.
Minimálny odber: 6ks